Pannen zijn cruciaal in onze keuken. Of we nu koken, bakken, braden of stomen, we hebben allemaal wel een paar pannen die we regelmatig gebruiken. Maar hoe vaak staan we erbij stil dat deze pannen ook regelmatig schoongemaakt moeten worden? In dit artikel gaan we dieper in op de verschillende soorten pannen en de juiste manier om ze schoon te maken en te onderhouden.
Soorten Pannen
Er zijn veel verschillende soorten pannen op de markt. Hieronder staan een paar van de populairste:
Kookpannen
Kookpannen zijn meestal gemaakt van roestvrij staal, aluminium of keramiek. Ze zijn bedoeld om eten te koken in een vloeistof.
Bakpannen
Bakpannen zijn gemaakt van roestvrij staal, aluminium of gietijzer. Ze worden gebruikt om eten te bakken op een hoog vuur.
Grillpannen
Grillpannen zijn gemaakt van gietijzer en hebben diepe groeven om het eten een kenmerkende grillstreep te geven.
Wokpannen
Wokpannen zijn gemaakt van staal of gietijzer en worden gebruikt voor roerbakken.
Schoonmaken van Pannen
Het schoonmaken van pannen is een belangrijk klusje dat niet genegeerd mag worden. Hieronder volgt een stapsgewijze handleiding voor het schoonmaken van elke pan.
1. Kookpannen
– Laat de kookpan afkoelen.
– Week de pan in heet water met afwasmiddel.
– Gebruik een zachte spons of doek om zachtjes te schrobben.
– Spoel de pan af en droog hem af.
2. Bakpannen
– Laat de bakpan afkoelen.
– Verwijder overtollig vet of etensresten met een keukenpapier.
– Gebruik een zachte spons of doek om zachtjes te schrobben.
– Spoel de pan af en droog hem af.
3. Grillpannen
– Laat de grillpan afkoelen.
– Verwijder overtollig vet of etensresten met een borstel of spatel.
– Gebruik een zachte spons of doek om zachtjes te schrobben.
– Spoel de pan af en droog hem af.
4. Wokpannen
– Laat de wokpan afkoelen.
– Verwijder overtollig vet of etensresten met een borstel of spatel.
– Gebruik heet water met afwasmiddel en een zachte spons of doek om zachtjes te schrobben.
– Spoel de pan af en droog hem af.
Onderhoud van Pannen
Het goed onderhouden van pannen is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze lang meegaan. Hieronder volgen een paar tips:
– Vermijd het gebruik van schurende schoonmaakmiddelen en staalwol.
– Vermijd het gebruik van een vaatwasser, tenzij anders vermeld op de pan.
– Vet gietijzeren pannen in met olie na het schoonmaken om roesten te voorkomen.
– Berg pannen op een droge plaats op om aanslag te voorkomen.
Conclusie
Pannen zijn een belangrijk onderdeel van onze keuken en door het regelmatig schoonmaken en onderhouden, kunnen we ervoor zorgen dat ze lang meegaan. Door de juiste stappen te volgen voor het schoonmaken van elke soort pan en het juiste onderhoud, kunnen we ervoor zorgen dat onze pannen jarenlang meegaan en ons heerlijk eten blijven serveren.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik mijn pannen in de vaatwasser wassen?
– Dit hangt af van de pan. Raadpleeg altijd de instructies van de fabrikant voordat u uw pan in de vaatwasser stopt.
2. Kan ik schoonmaakazijn gebruiken om mijn pannen schoon te maken?
– Nee, schoonmaakazijn kan de afwerking van sommige pannen beschadigen. Gebruik in plaats daarvan een mild afwasmiddel.
3. Hoe kan ik roestvlekken van mijn pan verwijderen?
– Maak een pasta van bakpoeder en water en breng het aan op de roestvlekken. Laat het even inwerken en veeg het dan weg.
4. Hoe kan ik aangekoekte etensresten van mijn pan verwijderen?
– Giet wat water in de pan en breng het aan de kook. Voeg dan een paar eetlepels baking soda toe en laat het even pruttelen. Schrob vervolgens de pan met een zachte spons.
5. Mijn pan heeft krassen, kan ik hem nog steeds gebruiken?
– Als de krassen niet te diep zijn, is het OK om de pan te blijven gebruiken. Vermijd het gebruik van metalen keukengerei om verder krassen te voorkomen.