Zomerse dagen zijn synoniem met barbecues en buitenleven, en het is tijd om de grill weer aan te steken en lekker te eten. Maar het perfecte BBQ-weer kan soms moeilijk te vinden zijn. Onverwachte regen, te veel zon of koudere temperaturen kunnen de stemming bederven en uw BBQ-avondje verpesten. Daarom hebben we enkele tips opgesteld om u te helpen optimaal te genieten van het buitenleven zonder gestoord te worden door extreme weersomstandigheden.
Het juiste seizoen
Voor de meeste mensen is de zomer het perfecte seizoen voor het organiseren van BBQ’s. Het weer wordt warmer, er zijn meer daglichturen en de sfeer is ontspannen. Houd er echter rekening mee dat het weer in de lente en de herfst ook geweldig kan zijn voor BBQ’s. Plan uw activiteiten op basis van uw regio en het weerbericht.
Locatie, locatie, locatie
De locatie van uw BBQ is van groot belang om het tot een succes te maken. Zoek het beste plekje in uw tuin of balkon om uw grill te plaatsen. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is voor uw gasten om te zitten en te genieten van het lekkere eten en drinken. Als u in een appartement of een flatgebouw woont, overweeg dan om de barbecue op het dak te organiseren of in het park te gaan zitten.
Bescherming tegen de elementen
Veranderingen in de weersomstandigheden kunnen uw BBQ verpesten. Het kan onverwacht regenen, te koud of te zonnig zijn. Bescherm uw gasten door een luifel of parasol op te zetten om de zon weg te houden. Daarnaast kunt u ook een partytent opzetten, die u beschermt tegen regen en wind.
Juiste kleding
Het dragen van de juiste kleding is belangrijk om optimaal te kunnen genieten van het BBQ-weer. Draag kleding die geschikt is voor outdoor activiteiten, zoals T-shirts, shorts en zomerjurken. Houd een trui of een jas bij de hand voor het geval het kouder wordt.
Variatie aan eten en drinken
Een BBQ-feestje is pas compleet met lekker eten en drinken. Zorg daarom voor een gevarieerd menu met vlees, vis en vegetarische gerechten. Of nog beter, maak gebruik van een shared grill. Zorg ook voor voldoende drinken voor uw gasten, zoals water, bier, frisdrank of cocktails.
BBQ perfectie
Perfectie begint bij de grill. Maak uw barbecue schoon voordat u gaat beginnen en zorg ervoor dat het op de juiste temperatuur is voordat u het eten erop legt. Respecteer de kooktijd en verwijder het voedsel pas van de grill wanneer het gaar is. Zorg voor voldoende kolen of gas en vermijd het gebruik van teveel brandstof om rook en vuur uit de controle te houden.
BBQ-entertainment
Een BBQ-feestje is niet compleet zonder entertainment. Maak een playlist met uw favoriete zomerhits, zet wat spelletjes op voor uw gasten of organiseer een toernooi voor de kinderen. Zo kan iedereen optimaal genieten van het BBQ-weer.
Veiligheid voor alles
Veiligheid is altijd belangrijk. Zorg dat er altijd water in de buurt is om eventuele brandjes te blussen en houd kinderen en huisdieren weg bij de grill. Zorg ervoor dat de BBQ op een veilige locatie staat, weg van brandbare objecten.
Hoe omgaan met extreme weersomstandigheden?
Het weer is te vaak onvoorspelbaar, dus u moet voorbereid zijn op het onverwachte. Zo kunt u bijvoorbeeld uw gasten waarschuwen als het begint te regenen en ze bijvoorbeeld naar binnen verplaatsen. Dit kan ook gelden voor hevig onweer. Als u zich ook klaarmaakt voor koudere dagen, kunt u bijvoorbeeld extra deken, kussens en terrasverwarming aanbieden.
Veiligheidsmaatregelen tegen COVID-19
Tijdens de COVID-19-pandemie is het belangrijk om de veiligheidsmaatregelen in acht te nemen. Houd minimaal 1,5 meter afstand van anderen, was uw handen regelmatig en zorg voor desinfecterende middelen. Overweeg ook het dragen van een masker wanneer sociale afstand niet haalbaar is.
Milieuvriendelijke BBQ
Een milieuvriendelijke BBQ is niet alleen goed voor het milieu, maar kan ook geld besparen. Gebruik bijvoorbeeld een shared grill in plaats van uw eigen, individuele grill. Kies voor biologisch afbreekbare servetten en borden en vermijd plastic bekers. Ten slotte, zorg ervoor dat u uw afval gescheiden houdt en op de juiste manier afvoert.
Hoe een BBQ organiseren op een klein balkon?
Het organiseren van een BBQ op een klein balkon lijkt misschien lastig, maar het is mogelijk. Kies voor kleinere, lichtgewichtgrills en plaats de grill in een hoek van het balkon. Verplaats uw planten tijdelijk of gebruik hangende planten om ruimte te maken. Gebruik ook hangtafels of dienbladen om uw servies en bestek neer te zetten.
Veilig en heerlijk BBQ’en
Er zijn veel manieren om te genieten van een BBQ zonder gestoord te worden door de elementen of andere problemen. Onthoud de veiligheidsmaatregelen, hou rekening met het weer en plan vooruit. Door deze tips te volgen, kunt u ongetwijfeld de BBQ-perfectie bereiken en een onvergetelijke avond beleven.
Enkele veelgestelde vragen
Wat is de beste tijd van de dag om een BBQ te houden?
De beste tijd van de dag om een BBQ te houden hangt af van uw persoonlijke voorkeur. Het is echter aanbevolen om te beginnen in de late namiddag of vroege avond, wanneer de zon minder sterk is en de koele avondlucht langs waait.
Wat moet ik doen bij aanhoudende regen?
Aanhoudende regen zou roet in het eten kunnen gooien, maar het betekent niet dat u uw gasten niet kan vermaken. Overweeg om binnen te BBQ’en en zorg dat er voldoende ruimte is voor de grill. Bespreek de mogelijkheden met uw gasten.
Kan ik BBQ’en op een balkon?
Ja, het is mogelijk om te BBQ’en op een balkon. Kies voor kleinere, lichtgewichtgrills en verplaats eventuele planten of meubilair om ruimte te maken. Pas de veiligheidsmaatregelen in acht en zorg dat u het balkon niet onnodig beschadigd.
Kan ik BBQ’en tijdens de COVID-pandemie?
Ja, het is mogelijk om veilig te BBQ’en tijdens de COVID-pandemie. Handhaaf de veiligheidsmaatregelen, zoals sociale afstand, handen wassen en het dragen van maskers wanneer nodig.
Hoe organiseer ik een milieuvriendelijke BBQ?
Een milieuvriendelijke BBQ gaat hand in hand door het verminderen van afval en het gebruik van biologisch afbreekbare materialen. Gebruik bijvoorbeeld wegwerp-servies en bestek dat op eikenhout van verantwoorde bosbouw is gecreëerd. Vermijd plastic bekers en voeg composteerbare bakjes toe voor het vuilnis. Geef ook een vegetarische draai aan uw menu en gebruik een shared grill.